Лучшие супы и соусы – в сборнике «Домашнего Очага»

Вышел новый кулинарный сборник журнала «Домашний очаг» из серии «Легко готовить!» – «Супы & соусы». В нем читатели смогут подчерпнуть массу полезной информации: как подготовить овощи для супа, как использовать зелень, как правильно сварить бульон, суп-пюре, холодные супы, заправочные супы, супы из бобовых и даже суп на десерт.

В сборнике вы найдете рецепты самых разнообразных супов из овощей, рыбы и мяса, вегетарианские и мексиканские супы. Специальный раздел посвящен соусам: красный соус, грибной, голландский, клюквенный, соус морнэ и цацики.

Порадуйте своих близких легкими в приготовлении и очень вкусными блюдами из нового сборника!