Лучшие супы и соусы – в сборнике «Домашнего Очага»

Вышел новый кулинарный сборник журнала «Домашний очаг» из серии «Легко готовить!» – «Супы & соусы». В нем читатели смогут подчерпнуть массу полезной информации: как подготовить овощи для супа, как использовать зелень, как правильно сварить бульон, суп-пюре, холодные супы, заправочные супы, супы из бобовых и даже суп на десерт.

В сборнике вы найдете рецепты самых разнообразных супов из овощей, рыбы и мяса, вегетарианские и мексиканские супы. Специальный раздел посвящен соусам: красный соус, грибной, голландский, клюквенный, соус морнэ и цацики.

Порадуйте своих близких легкими в приготовлении и очень вкусными блюдами из нового сборника!

Читайте также
«Новый очаг» весной: любовь
Обложка создана в соавторстве с художницей и основательницей благотворительного фонда «Детские сердца» Катей Бермант.
14 марта 2023
Кадровые перестановки в «Новом очаге»
Шеф-редактором сайта проекта назначена Марина Кузнецова.
14 февраля 2023
Зима в формате NTF: конкурс «Нового очага» в Looky
Участники конкурса в соцсети получат NTF-аксессуары и дизайнерские тарелки от художницы Елены Скворцовой.
27 декабря 2022
«Новый очаг. Зима»: где живет счастье
Вместе с Эриком Булатовым, Денисом Драгунским, Николаем Дроздовым и другими культовыми героями вспоминаем зиму нашего детства.
20 декабря 2022