Кулинарный hand-made от «Домашнего Очага» и «Вкусно и полезно»

Журналы «Домашний Очаг» и «Вкусно и полезно» приняли участие в выставке «Формула рукоделия», которая проходила в КВЦ «Сокольники» с 27 по 30 сентября.

Издания представили на выставке свои новые номера, а также специальный проект «Кулинарный hand-made». Главные редакторы и дружественные повара редакции в непринужденной обстановке показали свои мастер-классы. Взрослых и детей научили печатать фруктами, делать оберег для дома, съедобные украшения для стола, осенние кольца для салфеток, многоразовые игрушки из одноразовой посуды. На празднике приготовили рулеты из говядины с начинкой из свежего инжира, паштет из куриной печени, салат из печеной тыквы с рукколой, итальянскую котлету из куриной ножки, фаршированную сыром пармезан, базиликом, томатами и чесноком, в сочетании с гарниром из карамелизированных яблок, яблочные пирожки «Деревенские лапти» и много другое.

Как всегда, на стенде «Домашнего Очага» и «Вкусно и полезно» царила очень душевная обстановка.

Читайте также
«Новый очаг» весной: любовь
Обложка создана в соавторстве с художницей и основательницей благотворительного фонда «Детские сердца» Катей Бермант.
14 марта 2023
Кадровые перестановки в «Новом очаге»
Шеф-редактором сайта проекта назначена Марина Кузнецова.
14 февраля 2023
Зима в формате NTF: конкурс «Нового очага» в Looky
Участники конкурса в соцсети получат NTF-аксессуары и дизайнерские тарелки от художницы Елены Скворцовой.
27 декабря 2022
«Новый очаг. Зима»: где живет счастье
Вместе с Эриком Булатовым, Денисом Драгунским, Николаем Дроздовым и другими культовыми героями вспоминаем зиму нашего детства.
20 декабря 2022