«Домашний Очаг» и «Вкусно и полезно» на Фудшоу

Журналы «Домашний Очаг» и «Вкусно и полезно» примут участие в гастрономическом фестивале «Фудшоу», который пройдет в Гостином Дворе с 30 ноября по 2 декабря. Издания представят программу мастер-классов «Природа дарит!», адресованную тем, кто ценит натуральные продукты без консервантов и ГМО.

Кухня журналов будет расположена в секторе «Фермерство», площадка будет оформлена природными материалами, все посетители будут сидеть на настоящих пеньках. Кулинарные мастер-классы проведут редакторы «Вкусно и полезно» и эксперт журнала Олег Сотников, а также друзья и партнеры издания.

На экокухне гостей научат готовить пикантные морские гребешки, запеченные в особом маринаде на основе соуса терияки, свежего имбиря и кунжутного масла, лодочки из баклажанов с диким рисом, креветками и тайской заправкой, рыбный «дуэт» из трески и окуня, тушеный в итальянском соусе со свежим базиликом, нельму в сметане с зеленью, листовой микс с рыбными деликатесами, икрой и салатным соусом, стейки из палтуса и нерки в фольге с фенхелем и горчичным соусом.

Пока родители будут учиться готовить, дети смогут принять участие в мастер-классах по рисованию песком, где их научат изображать овощи, фрукты, животных и т.д.

Как всегда, посетителей ждут подарки и новые новогодние номера журналов.