"Вкусно и Полезно": если к вам нагрянули гости

В старинной кулинарной книге есть потрясающий современного читателя своей простодушностью совет: "Если к вам неожиданно нагрянули гости, а подать на стол нечего, спуститесь в погреб, возьмите кусок вареной телятины, порежьте..." А у вас есть кусок телятины или хотя бы погреб? Вряд ли. А вот гости внезапно нагрянуть могут.

Не бежать же в ближайший магазин за банальным тортиком... Хотя и этот вариант сгодится, если в доме нет ни муки, ни сахара, ни желания похлопотать у плиты и сотворить для неожиданных гостей что-нибудь вкусненькое. "Вкусно и Полезно" предлагает вам фирменный рецепт главного редактора Елены Панкратовой v простой бисквит с фруктами или летними ягодами.

В новом летнем номере:
Вкусно:
оригинальные рецепты блюд из традиционно русских продуктов.
  • Из картофеля. Уже только одно название блюд приводит в восторг даже самых требовательных гурманов.
  • Из грибов. Лето - сезон грибов. Отправляясь в лес, прихватите с собой каталог грибов и корзину побольше, а отправляясь с ними на кухню - журнал "Вкусно и Полезно" с потрясающими рецептами.
  • Из малины и земляники. Эти ягоды - настоящие царицы лета.
  • Домашнее мороженое - ледяное лакомство для жарких дней.
  • Путешествие: рецепты из Америки; 2 простых рецепта из Бразилии; рыба по‑голландски: сладкие фантазии с берегов Дуная.

    Полезно:
  • Диета для всей семьи - для служащих, студентов, детей, пенсионеров.
  • Ягодное меню: для тебя, твоего лица и здоровья.
  • Тибетский кефир - рецепты здоровья и долголетия горных жителей.

    В гостях:
  • Татьяна Буланова: "Любимые блюда те, что на скорую руку!"
  • Владислав Галкин: "Я не сыроед, я - всеядный".

    А также:
  • оригинальные рецепты венгерской кухни;
  • пикник на обочине (рецепты универсальной закуски, соусы для шашлыка);
  • еда с пылу с жару: простые рецепты гриля;
  • советы психолога и тест;
  • меню для будущих родителей (пол ребенка по заказу);
  • угощение на Иванов день (рецепты к празднику Ивана Купалы).