Праздник для читателей приложения «Ведомости.Пятница»

В прошедшие выходные в саду «Эрмитаж» приложение «Ведомости.Пятница» провело для своих читателей гастрономические мастер-классы и винные дегустации.

Субботнее путешествие по Италии открылось рассказом девушки-сомелье о винах средиземноморской страны, который произвел большое впечатление на всех гостей редакционной кухни. Шеф-повар удивил рецептом ризотто в тыкве, а для гурманов приготовил виноградных улиток. Закончился вечер интерактивным и энергичным приготовлением болгарского блюда чушка бюрек под руководством шеф-повара Милки. Национальный сомелье поведал об искусстве первого знакомства с болгарским вином. Особенно впечатлило гостей незабываемое айс-вайн, которое готовят из очень зрелого винограда, собранного после первых заморозков.

В воскресенье, не испугавшись дождя и летней прохлады, гости отправились в «морское путешествие», где смогли попробовать ризотто с морскими гребешками и каракатицами, семгу с копченой паприкой и вешенками, а также узнать секрет приготовления соусов песто и айоли. Сомелье познакомил гостей с изысканными французскими винами.

Все участники мастер-классов получили фирменные фартуки с логотипом «Ведомости.Пятница», подарочные карты ресторанов и фотографии с мероприятия.

Читайте также
Наталья Веснина – в топ-10 высших руководителей страны
Генеральный директор Independent Media вошла в ежегодный рейтинг Ассоциации менеджеров России.
29 сентября 2022
Independent Media информационный партнер балета Сергея Полунина
Постановка «Распутин» собирает полные залы по всей России.
28 сентября 2022
Вышел первый номер VOICE!
Выпуск посвящен умению жить в настоящем.
27 сентября 2022
Кадровые изменения в Robb Report
Бренд-директором проекта стала Анна Развозова.
26 сентября 2022