Газета «На Рублевке» на кофейной дегустации

При поддержке газеты «На Рублевке» в кофейне Starbucks в МТК «Европарк» прошел семинар по истории кофе и дегустация бленда Colombia Narino.

Участники рассказали о своих любимых сортах кофе и способах приготовления этого напитка. Затем кофе-мастер поведала о том, что кофе для Colombia Narino собирают в районе Нариньо (Колумбия) на высоте 2300 метров над уровнем моря, а также раскрыла нюансы его приготовления: так, в турке лучше раскрывается аромат кофе, а в закрытом френч-прессе – вкус.

Дегустация состояла из четырех этапов. Сначала гости учились распознавать и оценивать букет кофе, затем правильно его пить, разбираться во вкусовых нюансах напитка, а в конце осваивали фудпейринг – сочетаемость тех или иных продуктов с кофе. В качестве комплимента всех участников семинара угостили творожными кольцами из одинцовской пекарни «Изюмка».

Читайте также
Три представителя Independent Media – в рейтинге лучших руководителей России
В «Топ-1000 российских менеджеров» вошли Наталья Веснина, Ольга Боброва и Юлия Сухарева.
27 сентября 2023
«Новый очаг» осенью: пора готовить!
Атмосферный номер поможет запастись витаминами, здоровьем и летним настроением.
26 сентября 2023
VOICE и «Правила жизни» – в топ-10 по цитируемости в России по версии «Медиалогии»
Летом бренды заняли вторую и пятую строчку рейтинга.
25 сентября 2023
TechInsider осенью: профессия – мечтать
В выпуске – российские разработки в разных областях.
22 сентября 2023