Сезонные рецепты от «Домашнего Очага»

Журнал «Домашний Очаг» представляет новый сборник из серии «Легко готовить!» – «Салаты & овощи».

Начинается сезон свежих овощей, а значит – самое время готовить полезные и вкусные салаты. В новой книге – множество идей, неожиданных и более привычных сочетаний различных ингредиентов. Здесь можно найти рецепты салатов с рыбой, морепродуктами, ветчиной, сырами, орешками, с различными фруктами и, конечно, с различными вариациями листьев и пряной зелени.

Многие из нас летом переходят на более легкие блюда, едят больше витаминной зелени, заменяя овощами плотные блюда и традиционные гарниры. Впрочем, салат также может стать заменой полноценного обеда, если, к примеру, добавить в него пасту или фасоль. Такие рецепты также можно найти в новом сборнике.